Destilando Historias: El Surgimiento de Licores Artesanales en Colombia

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Nos sumergimos en la apasionante historia de Licores Artesanales, la primera empresa en destilar ron y aguardiente en Colombia gracias a la innovadora Ley de la Panela. Únete a nosotros mientras conversamos con Julio Molano, cofundador de Licores Artesanales, quien compartirá los detalles del proceso de producción de estos exquisitos licores. Desde la materia prima hasta la destilación final, Julio Molando nos llevará en un viaje de sabor y tradición, revelando los secretos que hacen de sus productos los primeros rones y aguardientes 100% producidos en Colombia. Además, exploraremos el impacto de la Ley de la Panela en la industria de licores en Colombia y los desafíos y oportunidades que enfrenta este mercado en constante evolución.

Ley de la Panela en su integralidad

Artículos de prensa en Colombia: Rivista Diners

La Republica

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SAC Colombia

Capítulos: selecciona para escuchar.

(00:00) Introducción a Julio Molano y su Trayectoria
(02:43) El Nacimiento de un Amor: Producción de Aguardiente y Ron
(05:29) Desafíos del Monopolio en la Industria del Ron
(08:16) Ley de la Panela y su Impacto en la Producción
(11:03) Productos Destilados: Aguardiente y Ron
(13:39) Visitas a Destilerías y Aprendizajes Internacionales
(20:55) Explorando los Sabores del Ron
(22:11) Colaboraciones y Nuevos Productos en el Mercado
(24:05) El Futuro del Ron Colombiano
(26:02) Desafíos en la Exportación de Ron
(28:48) Regulaciones y Ventajas en el Mercado Local